2014年3月16日 星期日

[食記] 台北 築地鮮魚延吉店

注意!!他們的生魚丼飯不是醋飯喲~~~
注意!!他們的生魚丼飯不是醋飯喲~~~
注意!!他們的生魚丼飯不是醋飯喲~~~

因為很重要所以說三次

覺得生魚丼飯一定要搭醋飯的人們可以跳過這篇XD

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好久不見的死黨忽然敲了我問說要不要去吃生魚丼飯

大概是覺得我比較好推坑吧XD

總之看了看他貼來的blog文章照片

雖然有看到丼飯裡面的飯不是醋飯好像有哪裡不對勁

但價錢跟那個實照好像真的有那麼點吸引人就答應了

地點大概在國父紀念館站1號出口

出來後左轉小巷子直走就會看到~

遠遠看到有一坨人擠在門口排隊那間大概就是了

來到門口,裡頭人手顯然有點點不足

原本發號碼排跟菜單的服務生處理掉前批客人

忽然就消失了好一陣子,進去內場幫忙了

好險領到號碼排之後並沒有等太久

來到座位,桌上已經擺好了可以無限續的味噌湯

湯頭有點點偏鹹,但裡頭的料相當的豐富

是個不錯暖胃的好東西

今晚我點的是鮭魚丼飯(160)外加魚卵海膽沙拉(80)一份

友人則是點了霜燒魚丼(220)

沙拉上桌的時候其實我是有點失望的

因為他的大小就好像是...傳統麵店那種30元小菜碟子

下面放一堆生萵苣碎片,上面一坨打碎的海膽魚卵們(?)

而且味道相當的鹹膩...吃一半就快不行了QQ

稍後主餐送上桌小小讓我驚艷了一下

不得不說吸引我來到這裡的就是舖在碗裡那種份量跟大小的生魚片們

忍不住就先夾了一大塊鮭魚塞進嘴裡

整個嘴裡塞滿新鮮鮭魚就該是這種爽快感阿~~~~~

不過一口鮭魚之後再挖了一下下頭的飯

瞬間整個從天堂掉到地獄這樣(冏)

不得不說生魚丼飯下面不是醋飯實在讓人相當的不習慣

就算是事先就有點心理準備了,那個差距感還是相當明顯的

以往我吃生魚片丼飯都是不沾任何醬油挖沙米

直接搭醋飯吃食材的鮮味

完全沒有任何味道的飯實在是...無法阿阿阿

只好還是給他沾了醬油配飯這樣

友人的霜燒魚丼部分

跟他換了一片炙燒鮭魚,覺得表現譜譜

另外他表示裡頭的干貝是甜的(驚)


雖然我們點得少,參考數據相當有限

但來到這裡我相當的不推薦他的小菜沙拉類

如果只是想要大口咬生魚片

來到這裡這種價錢跟新鮮度倒是相當不錯的

我有偷瞄到臨桌的極品刺身(250)

實在是相當華麗阿(口水)


大概哪天超想啃生魚片的時候會想到在回來一次吧?


店名:築地日式生魚片蓋飯延吉店
電話:02-27218915
地址:延吉街137巷29號(國父紀念館站壹號出口出來,第一條巷子左轉)
平均價位 : NT200/人

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